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코로나19로 증가한 '홈카페'…집 밖에서도 즐긴다

쟈뎅 '레브' 캡슐 커피./사진=쟈뎅 제공코로나19로 집에서 커피 등 음료를 즐기는 홈카페 문화가 일상이 된 가운데 거리두기 해제 이후에도 홈카페의 인기가 이어지고 있다. 특히 집 안은 물론 집 밖에서도 즐길 수 있는 제품들이 쏟아지면서 식음료업계도 트렌드에 맞는 제품을 쏟아내는 중이다.단시간에 품질이 좋은 원두커피를 추출할 수 있는 캡슐 커피는 홈카페 트렌드 확산으로 여전히 각광받고 있다. 집 안에서 간편하게 즐길 수 있는 것은 물론 커피를 내려 집 밖으로 들고 나가기도 좋다. 쟈뎅이 출시한 프리미엄 캡슐 커피 브랜드 ‘레브(REVE)’는 얼음을 넣어도 원두커피 본연의 깊고 풍부한 맛과 향을 유지해 아이스 커피로 제격이다. ▲모닝 선샤인 ▲웜 브리즈 ▲웰 드레스드 ▲스모키 미드나잇 ▲싱글 오리진 콜롬비아 ▲디카페인 등 총 6종으로 구성돼 다양한 맛으로 즐길 수 있다.



롯데제과 나뚜루 ‘글라세 타르트 케이크’ 2종./사진=롯데제과 제공롯데제과의 프리미엄 아이스크림 브랜드 나뚜루의 타르트 아이스크림 '글라세 타르트 케이크'도 야외에서 간단하게 미니 케이크를 즐기기 좋다. 타르트 쉘 안에 아이스크림 베이스를 담은 제품으로 ‘그린티’와 ‘초콜릿헤이즐넛’ 2종으로 출시됐다. 타르트에 카카오버터를 사용해 진한 버터 풍미를 느낄 수 있다. 그린티는 녹차 아이스크림 베이스에 녹차 시럽을 코팅하고 카카오닙스로 토핑해 완성했다. 초콜릿헤이즐넛은 부드러운 초콜릿에 통헤이즐넛을 올려 식감을 살렸다.돌(Dole) 코리아는 감귤을 활용한 ‘감귤컵’과 ‘후룻바틀 감귤’을 출시했다. 과즙주스와 함께 과일을 담아 과일과 주스를 한 번에 즐길 수 있는 제품이다. 껍질을 까거나 손질을 하는 등의 번거로운 과정이 없이 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있어 야외 활동때 휴대가 용이하다. 첨가물과 가공을 최소화하는 클린라벨 리뉴얼도 적용돼 신선하게 섭취할 수 있다.
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미국 기준금리가 한국보다 높아지는 금리역전 현상이 이달 말부터 시작될 것으로 전망된다. 현재 한국(1.75%)과 미국(1.50~1.75%)의 기준금리 차이는 0.00~0.25%p 정도로 거의 동일하다.한국은행 금융통화위원회는 오는 13일 통화정책방향 결정회의를 열고 기준금리를 0.5%p 올리면서 사상 처음 '빅스텝'에 나설 것으로 보인다. 미국이 오는 26∼27일 열리는 연방공개시장위원회(FOMC) 회의에서 기준금리를 한번에 0.75%p 올리는 자이언트스텝을 추가 단행할 것으로 예상되는 가운데 한은은 선제적으로 빅스텝 이상으로 대응해야 금리역전 규모를 최소화할 수 있다.한은이 빅스텝을 밟아도 미국이 이달 자이언트스텝을 단행하면 미국 금리(2.25~2.50%)는 한국(2.25%)보다 0.25%p 높아진다.이처럼 한은은 한미 간 기준금리가 역전되더라도 빅스텝을 단행해 역전 차를 좁히는 데 그칠 것이라는 전망이 우세하다. 한은이 자이언트스텝을 하기에는 경기침체에 대한 부담감이 크다는 것이다.한은은 올 들어서만 기준금리를 세 번이나 올릴 정도로 공격적인 조치를 취해왔다. 하지만 미국의 기준금리 인상 속도가 워낙 빨라서 따라가기에는 역부족이다. 한은이 미국을 따라가느라 기준금리를 빠른 속도로 올리면 경기침체 우려가 커질 수도 있다.반면 미국 정부는 경기침체를 충분히 감당할 수 있다고 밝혀왔다. 급격한 기준금리 인상은 경기침체 우려를 높이지만 천정부지로 치솟는 물가를 먼저 잡는 게 우선이라는 입장을 연준은 수차례 확인했다.앞서 제롬 파월 연준 의장은 지난 6월 14~15일(현지시간) 열린 FOMC 정례회의에서 기준금리를 0.75~1.00%에서 1.50~1.75%로 0.75%p 인상한 이후 7월에도 추가 자이언트스텝에 나설 수 있다는 점을 시사했다.미국이 이달에도 추가 자이언트스텝에 나설 것으로 유력시되는 것은 물가가 계속 치솟고 있어서다. 미국의 물가상승률은 5월 41년 만에 최고치인 8.6%까지 치솟은 데 이어 6월에는 8.8~8.9%로 추산되고 있다. 이에 FOMC 의사록에는 '인플레이션'이란 단어가 무려 90회나 언급됐다. 그만큼 연준 내부에선 인플레이션에 대한 위기감이 고조된 상황으로 풀이된다.미국이 자국 통화가치를 끌어올리려는 이른바 '역환율 전쟁'에서 승리하고 있는 것으로 전해졌다. 통화가치가 높으면 수입물가를 낮출 수 있어 인플레이션을 일부 완화하는 효과가 있다.이날 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 연준은 올 들어 주요국 중앙은행 가운데 가장 공격적인 인플레이션 대응에 나서 연초 하락세였던 달러 가치를 상승세로 바꿔 놨다. 미국 달러는 2002년 이후 처음으로 '1달러=1유로'에 바싹 다가섰다.달러는 또 일본 엔화에 대해서도 1988년 이후 최고 수준을 기록하고 있다. 인플레이션을 감안할 경우 달러가 이들 교역상대국 통화에 대해 강세를 나타낸 적은 1985년 인위적으로 달러 가치를 낮추는 국제적 합의에 이르렀던 플라자합의 이전 그리고 2002년 딱 두 번이다.달러가 유로에 대해 20년 만에, 엔에 대해서는 34년 만에 최고치로 치솟은 것은 미국 경제의 상대적 강세와 연준의 강력한 금리인상이 복합적으로 작용한 결과다. 미국의 성장세 역시 올 들어 연준의 강한 통화긴축으로 둔화되고는 있지만 다른 나라들의 성장세는 더 부진해 상대적으로 미국의 경제성적이 나아 보인다.여기에 더해 최근에는 러시아가 유럽에 천연가스 공급을 끊을 수 있다고 협박하면서 천연가스 가격이 급등해 달러 가치가 더 뛰었다.에너지 수입국인 유럽과 일본 등의 타격이 클 것으로 예상되기 때문이다. 에너지 자급이 가능한 미국이 투자자들을 끌어들이면서 달러 수요가 더 늘었다.