언제요 딥토크 16화 - 곤충의 맛 편. 씨즈 제공 러브버그는 무슨 맛일까. 최근 X(구 트위터)에서는 러브버그의 맛을 두고 논쟁이 펼쳐졌다. 인천 계양산의 러브버그 방제 작업을 두고 ‘러브버그는 신맛이 강해 포식자들이 먹기를 꺼리니 직접 제거할 수 밖에 없다’는 주장이 나왔는데 러브버그가 신맛이 나는지 아닌지를 두고 맞붙은 것이다. 이때 러브버그를 직접 먹어봤다는 충식(蟲食)가들이 등장했다. 그중 “여러 차례 먹어봤으나 산도는 잘 느끼지 못했다”는 게시글이 조회 수 45만 3000회를 넘기며 화제가 됐다. 씨즈는 이 게시글의 작성자, 곤충만화가이자 서울대 생명과학부 계통유전체학연구실의 김도윤(필명 갈로아) 박사과정 연구원을 만나 곤충의 맛을 탐구해봤다. 카카오야마토 작가는 흰개미부터 여치베짱이, 갈색여치까지 그간 먹어온 곤충의 맛을 품평했다. 그가 곤충들에게서 발견한 공통의 맛은 ‘새우맛’이었다.  갈로아는 “곤충도 갑각류에서 진화해 비슷한 재질의 외골격을 갖고 있기 때문”이라고 설명했다. ● 언제요 딥토크 16화 - 곤충의 맛 편 보기 https://youtu.be/v4aeh5XQFWM?si=m7BBT1sexSlNAhBc , 곤충만화가이자